Adventszeit 2025
Knusper, knusper, knäuschen…
Wer knappert an meinem Lebkuchenhäuschen?
Eine Tradition: Das Lebkuchenhaus.
Das Lebkuchenhäuschen – aus vielen deutschen Vorweihnachts-Küchen ist es nicht mehr wegzudenken.
Doch, wer hat’s erfunden?
Einige Stimmen behaupten, das Lebkuchenhaus geht traditionell auf die Gebrüder Grimm und ihr Märchen von Hänsel und Gretel zurück. Jedoch gibt es Belege aus spätmittelalterlichen Schriften, in denen bereits Lebkuchenhäuser erwähnt werden. Im Jahr 1530 schreibt Hans Sachs über das „Schlaraffenland“ mit Häusern, die „Türen und Fenster aus Lebkuchen“ besitzen.
